Manager de tura pentru restaurant fast-food

Moving forward is impossible without the initial drive to do things differently. Our business is all about the people we come across, whether it's in our everyday interactions or in our vision for the brand.

Cerințe:

- Experiență anterioară în industria restaurantelor sau a serviciilor alimentare, cu o preferință pentru experiența într-un mediu de fast food
- Abilități excelente de comunicare și leadership, cu capacitatea de a motiva și de a ghida echipa către atingerea obiectivelor
- Capacitatea de a lucra sub presiune și de a gestiona situații tensionate sau imprevizibile cu calm și profesionalism
- Cunoștințe solide despre igienă și siguranță alimentară, respectând normele și reglementările relevante
- Flexibilitate în programul de lucru, inclusiv disponibilitatea de a lucra în weekenduri și sărbători în funcție de necesitati
- Capacitatea de a utiliza echipamente și tehnologii specifice industriei, cum ar fi casele de marcat și sistemele informatice de gestionare a stocurilor

Pentru unul dintre clientii nostri, un restaurant de tip fast-food de origine din Finlanda, cu peste 500 de locatii in Europa, suntem in cautarea unui Manager de tura in orasul Braila.

Responsabilități:

- Supraveghează și coordonează activitățile echipei din timpul turei, asigurându-se că toate sarcinile sunt îndeplinite în conformitate cu standardele companiei
- Asigură că servirea clienților este rapidă, eficientă și plăcută, respectând în același timp standardele de igienă și siguranță alimentară
- Monitorizează stocurile de produse și materiale, efectuând comenzi și gestionând livrările pentru a evita epuizarea sau surplusul.
- Instruiește și îndrumă personalul în ceea ce privește procedurile operaționale și standardele de calitate, asigurându-se că toți angajații sunt pregătiți să își îndeplinească sarcinile
- Răspunde prompt și profesionist la întrebările și preocupările clienților, gestionând situațiile dificile sau reclamațiile conform politicii companiei
- Colaborează cu colegii pentru a îmbunătăți operațiunile și pentru a asigura succesul general al restaurantului.

4368 RON

• Training-uri
• Discount produse companie /companii partenere
• Zile libere suplimentare
• Tichete de masa