Responsabil Calitate - TIMISOARA

Auchan Retail este o companie de familie cu o prezență internațională, o companie umană și îndrăzneață. Un comerciant care se schimbă într-o lume aflată în schimbare și care vine în întâmpinarea consumatorilor tot mai interesați de starea lor de bine – Auchan are ambiția de a le schimba viața.

Pentru că Auchan Retail nu este doar un distribuitor, ci un comerciant care își selectează produsele și furnizorii, care își cunoaște clienții. Un comerciant care îmbină avantajele digitalului cu cele ale magazinelor fizice pentru a propune clienților săi o experiență personalizată. Un comerciant care își transformă spațiile în zone de viață și de cumpărături, de petrecere a timpului liber în mod plăcut.
Auchan Retail este preocupat atât de clienții cât și de angajaţii şi partenerii săi, acordându-le prioritate, în toate proiectele sale.

Succesul nostru l-am realizat cu oameni ca tine: motivați, implicați, responsabili și ambițioși. Dacă îți doreșți să activezi într-un mediu de lucru civilizat și colegial, cu numeroase posibilități de împlinire profesională, trimite CV-ul direct pe acest site sau crează-ți cont pe site-ul Auchan, secțiunea Carieră.

- Absolvent(a) a Facultatii de Medicina Veterinara sau Industrie Alimentara;
- Cunostinte de baza in ceea ce priveşte sistemul HACCP, comercializarea produselor alimentare si legislatia aplicabila produtiei si comercializarii produselor alimentare;
- Persoana responsabila, constiincioasa, dornica sa inveţe;
- Abilitati de comunicare, spirit de organizare, atentie la detalii, capacitatea de a rezolva probleme;
- Minim 1 an experienta in domeniu.

- Implementarea si monitorizarea sistemelor de siguranta alimentara in zona de productie si comercializare a produselor alimentare;
- Acordarea suportului de specialitate departamentelor comerciale;
- Instruire de specialitate pentru angajatii magazinului;
- Monitorizare in ceea ce priveste respectarea cerintelor legate in zona de productie si comercializare a produselor alimentare.
- Intocmeste planul anual al actiunilor privind frecventa recoltarilor de probe, sortimentele recoltate (materii prime, materii auxiliare, produse finite, teste sanitatie, apa potabila etc.) in vederea efectuarii examenelor de laborator pentru segmentele: carmangerie, pescarie, gastronomie, cofetarie si brutarie-patiserie;
- Intocmeste planul anual al actiunilor de decontaminare, dezinsectie si deratizare a laboratoarelor, rezervelor, spatiilor comerciale;
- Efectueaza, prin sondaj, expertiza produselor alimentare, inclusiv prin examene de laborator;
- Verifica si raspunde de aplicarea si respectarea normelor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor privind producerea, prelucrarea, ambalarea, etichetarea, depozitarea si transportul produselor de origine animala si non-animala;
- Verifica si monitorizeaza de doua ori pe zi temperatura din spatiile de depozitare, de productie si de expunere spre comercializare a produselor alimentare de origine animala;
- Verifica si urmareste modul de etichetare a produselor, data durabilitatii minimale, precum si respectarea cu strictete a principiului “primul intrat-primul iesit” in cazul produselor alimentare (de origine animala sau non-animala);
- Urmareste aplicarea prevederilor normelor si instructiunilor emise de catre organismele de control (MADR, MSP, ANSVSA, ANPC).