Junior Sous Chef

Acest job nu mai este activ!

Vezi toate job-urile RIN Hotels active.


Vezi toate job-urile Junior Sous Chef active pe Hipo.ro

Vezi toate job-urile in Altele active pe Hipo.ro

Vezi toate job-urile in Turism active pe Hipo.ro

Angajator: RIN Hotels
Domeniu:
  • Altele
  • Turism
  • Tip job: full-time
    Nivel job: 1 - 5 ani experienta
    Orase:
  • BUCURESTI
  • Actualizat la: 13.04.2017
    Remote work: On-site
    Scurta descriere a companiei

    RIN Hotels te invită să te alături celei mai bune echipe din industria ospitalităţii.
    Ai şansa să lucrezi alături de oameni profesionişti, într-un mediu stabil, în continuă dezvoltare care îţi oferă numeroase satisfacţii profesionale. Cu o vechime de doisprezece ani în industria ospitalieră, lanţul hotelier RIN reprezintă o opţiune excelentă pentru cei care aleg Bucureştiul ca destinaţie turistică sau pentru afaceri.

    Cerinte

    Cunoaşte procesele tehnologice de preparare a alimentelor
    Deţine cunoştinţe referitoare la noile tendinţe în gastronomie internaţională
    Demonstrează creativitate culinară
    Aptitudini de lucru în echipă, planificare, motivare, organizare
    Persoana energică şi dinamică
    Cursuri de calificare în domeniu
    Experienţă de 2-5 ani pe o poziţie similară

    Responsabilitati

    Pregăteşte mâncărurile din reţetarul unităţii în conformitate cu standardele în vigoare (pentru restaurant à la carte, bufet suedez, evenimente şi conferinţe).
    Montează preparatele pentru servire.
    Controlează frigiderele: calitate/ termene de expirare pentru produsele existente.
    Monitorizează îndeplinirea standardelor HACCP (etichetare, curăţenie etc).
    Întocmeşte necesarul de materie primă; primeste/verifică materia primă cantitativ şi calitativ şi o depozitează corespunzător.

    Job-uri similare care te-ar putea interesa:

    BUCURESTI,

    BUCURESTI,

    BUCURESTI, Ilfov,

    Vezi job-uri similare (15)