Sef Schimb Productie - Covalact

Grupul Lactalis este liderul pieței de produse lactate din România. Ne derulam operațiunile prin intermediul unui numar de 8 companii renumite pe piata românească: Albalact, Covalact, Lactate Harghita, Dorna Lactate, Raraul, Lactalis Romania, Lactalis Logistic și Parmalat, administrate prin intermediul unei structuri de conducere consolidată la nivel național. Avem un portofoliu impresionant de mărci și produse locale și internationale, recunoscute, indragite și intrate în obiceiurile de consum din ultimii 50 de ani ale consumatorilor români. În prezent avem un numar de 2200 de angajați, care lucrează în 5 fabrici moderne locate in Alba, Harghita, Covasna, Suceava si Ilfov, precum și în structurile de colectare de lapte, vânzări, depozitare și distribuție, cu acoperire în întreaga țară .

Studii superioare - industria alimentara.
Cunostinte bune de tehnologia prelucrarii laptelui;
Cunostinte de MsOffice la nivel bun;
Experienta in domeniu reprezinta avantaj;
Disponibilitate pentru lucrul in schimburi;

Coordoneaza activitatea de productie intr-o sectie, pe un schimb de lucru;
Asigura igienizarea corespunzatoare a utilajelor, traseelor de conducte si a sectiei de productie;
Asigura calitatea prin incadrarea in parametrii fizico-chimici si microbiologici, pentru produsele pe care le fabrica;
Asigura realizarea programului de productie saptamanal pe sortimente;
Intocmeste zilnic raportul de productie;
Verifica inregistrarile datelor/parametrilor din fisele tehnologice in vederea asigurarii trasabilitatii si corectitudinii acestora pentru realizarea unor produse sigure si de calitate pentru consumatori.