Medic veterinar

Angajator: Mega Image
Domeniu:
  • Controlul calitatii
  • Tip job: full-time
    Nivel job: 1 - 5 ani experienta
    Orase:
  • BUCURESTI
  • Actualizat la: 24.03.2020
    Scurta descriere a companiei

    Fondat in 1995, Mega Image este cel mai mare lant de supermarketuri din Romania cu o retea ce cuprinde in prezent 410 magazine in Bucuresti, Constanta, Ploiesti, Pitesti, Brasov, Targoviste si alte orase din tara, sub marcile Mega Image, Shop&Go, AB COOL FOOD, Mega Drive. Mega Image face parte din Delhaize Group, retailer international infiintat in 1867 in Belgia ce opereaza in prezent pe trei continente. Mega Image este o companie in plin proces de expansiune care isi propune sa fie prima alegere a clientilor in ceea ce priveste alimentele proaspete, calitatea produselor si sortimentatia unica si diversificata, toate oferite intr-un mediu ambiant cat mai placut.

    Cerinte

    Studii universitare finalizate (Facultatea de Medicina Veterinara);
    Cunostinte de industrie alimentara (sectoare de procesare produse de origine alimentara);
    Cunoasterea legislatiei in domeniul sanitar veterinar si siguranta alimentelor;
    Cunoasterea legislatiei privind etichetarea produselor alimentare;
    Experienta anterioara pe o pozitie similara;
    Cunoscator al specificului activitatii in retail;
    Bune abilitati de comunicare;

    Responsabilitati

    - Verificare produse carne proaspata livrate de furnizori, in zona de receptie a depozitului
    - Verificare etichetele produselor carne proaspata inainte de receptia acestora, conform cerintelor legislative
    - Receptionarea produselor de carne proaspata daca acestea indeplinesc cerintele fiselor de specificatie stabilite de Mega Image
    - Verificarea conditiilor de igiena ale mijlocului de transport cu care au fost transportate produsele de carne proaspata
    - Verificarea respectarii temperaturii de transport ale produselor de carne proaspata livrate de furnizori
    - Completarea fiselor si tuturor documentelor de receptie produse carne proaspata, conform procedurilor Mega Image
    - Asigurarea depozitarii, mentinerii si pastrarii contraprobelor produselor de carne proaspata livrate de furnizori, pe perioada valabilitatii acestora
    - Blocarea si verificarea produselor suspecte, in zona de receptie si/sau de depozitare, atunci cand e cazul
    - Asigurarea verificarii calitative a produselor de origine animala lactate, oua, peste la solicitarea departamenului calitate
    - Asigurarea conditiilor de igiena corespunzatoare in zona de receptie si depozitare produse origine animala
    - Verificarea calitativa a produselor de carne proaspata pe timpul depozitarii;