Inginer Productie Alimentara

Ana Pan este un reper in domeniul cofetariei, patiseriei si panificatiei pe piata din Bucuresti. Fondata in 1990, Ana Pan are acum o retea de 14 de magazine in Capitala.
Vino într-o echipă super! It’s cool to be oldschool!

Eşti absolvent/ă a unei facultăţi cu specializarea în industria alimentară şi îţi doreşti o carieră în acest domeniu?

Noi, la Ana Pan, ne căutăm un/o super coleg/colegă pentru departamentul nostru de producţie unde tu vei avea un rol foarte important în planificarea şi coordonarea eficientă a producţiei.

Ne dorim ca tu:

- Să fii absolvent/ă de studii superioare al unei facultăţi cu profil în tehnologia alimentară;
- Să ai experienţă în producţia alimentară de minim 3-5 ani;
- Să ai cunoştinţe privind tehnologia produselor de cofetărie, patiserie, brutărie şi fresh food;
- Să deţii abilităţi bune de analiză privind procesul de producţie pentru îmbunatăţirea şi eficientizarea activităţilor;
- Să ai abilităţi exceptionale de coordonare cât şi de empatizare;
- Să fii orientat/ă către obţinerea de rezultate, atent/ă la detalii şi cu spirit antreprenorial;
- Să ai abilităţi de organizare, planificare şi comunicare;
- Să ai capacitate dovedită de concentrare şi respectarea termenelor limită;

Responsabilităţi:

- Coordonarea unui departament de producţie, cu focus pe: recrutare, training şi management al performanţei pentru echipa de producţie din subordine;
- Planificarea eficientă a producţiei ( lunar/saptamânal/zilnic) şi asigurarea a resurselor umane şi materialelor necesare;
- Reglementarea şi standardizarea modului de lucru;
- Asigurarea documentaţie tehnică pentru produsele procesate;
- Participarea şi implementarea politicii de calitate;
- Asigurarea suportului tehnic pentru implementarea de produse şi fluxuri de producţie noi;
- Participarea la realizarea strategiei de dezvoltare pentru secţia pe care o coordonează, alături de directorul de producţie;
- Analizarea costurilor şi controlul bugetului;
- Realizarea de rapoarte privind activitatea din producţie şi transmiterea către directorul de producţie.

Îţi vom oferi:

- Un mediu de lucru dinamic, cu o echipă entuziastă şi foarte bine pregatită profesional;
- Training-uri pentru perfectionarea abilităţilor profesionale şi personale;
- Posibilitatea de avansare profesională;
- Bonusuri de performanţă, iar dacă ne recomanzi o persoană cel puţin la fel de super ca tine, te recompensăm;
- Reducere la produsele noastre delicioase;
- Decont transport şi tichete de masă.