Responsabil HACCP, METRO Berceni

Angajator: METRO Cash & Carry Romania
Domeniu:
  • Controlul calitatii
  • Vanzari
  • Tip job: full-time
    Nivel job: 1 - 5 ani experienta
    Orase:
  • BUCURESTI
  • Actualizat la: 15.08.2018
    Scurta descriere a companiei

    METRO Cash & Carry is championing Independent Business. As the leading international player in wholesale trade and the largest sales line of METRO, we’re passionate about helping over 20 million customers with 20 million different sets of challenges, ambitions and dreams. We’re more than just a supplier; we are trusted relationship builders who understand and anticipate our customers’ needs. And we bring unique food expertise, outstanding global insights and decades of experience to make sure they have the best products, services and technologies to succeed.

    Cerinte

    - Calificare în domeniul aplicării standardelor HACCP, ISO 22000:2005 (absolvirea de cursuri, diplome) şi experienţă în implementare audit sisteme de management – minimum 2 ani
    - Experienţă în domeniul alimentar, alimentaţie publica şi retail - minimum 2 ani
    - Abilităţi organizatorice şi de comunicare
    - Abilităţi pedagogice
    - Studii superioare în domeniul alimentar/ alimentaţie publică
    - Cunoştinţe de limba engleză
    - Cunoştinţe operare MS Office
    - Permis de conducere categoria B

    Responsabilitati

    - Întocmirea/ elaborarea documentaţiei specifice în domeniul alimentar şi alimentaţie publica cu privire la managementul calităţii şi siguranţei alimentare
    - Planificarea, implementarea şi monitorizarea procedurilor pentru respectarea standardelor de siguranţă alimentară
    - Efectuarea de verificări şi evaluări ale sistemelor de calitate şi siguranţă alimentară
    - Optimizarea proceselor din domeniul alimentar şi alimentaţie publică
    - Întreţinerea relaţiilor cu furnizorii şi clienţii pe probleme de calitate şi siguranţa alimentelor
    - Efectuarea de traininguri “on the job”/ colective specifice şi specializate cu privire la calitate, igienă, cerinţele sistemului de management al siguranţei alimentare
    - Reprezentarea companiei în faţa instanţelor de control abilitate (DSVSA, DSP, Protecţia consumatorilor, etc)