Tehnolog alimentar in industria carnii
Acest job nu mai este activ!Vezi toate job-urile SC ECO NRG SRL active.Vezi toate job-urile Tehnolog alimentar in industria carnii active pe Hipo.roVezi toate job-urile in Altele active pe Hipo.roVezi toate job-urile in Controlul calitatii active pe Hipo.roVezi toate job-urile in Productie active pe Hipo.ro |
Angajator: | SC ECO NRG SRL |
Domeniu: |
|
Tip job: | full-time |
Nivel job: | 1 - 5 ani experienta |
Orase: |
|
Actualizat la: | 10.11.2016 |
Remote work: | On-site |
ECO NRG S.R.L. are in vedere dezvoltarea si aplicarea de metode practice care sa reduca impactul negativ al industrializarii asupra mediului si sa imbunatateasca conditiile privind igiena, sanatatea animala, siguranta alimentara si calitatea produselor.
Cerinte
Cerinte:
- Sa fi terminat liceul sau o facultate cu specializare în industria alimentara sau chimica
- sa aveti cunostinte tehnice, imaginatie, calitati de organizator si precizie
- experienta pe un post similar minim 5ani
- experienta anterioara in industria carnii, reprezinta un avantaj
- abilitati de planificare si organizare a activitatilor ce urmeaza a fi desfasurate
- atentie la detalii, capacitate de analiza, sinteza, interpretare cifre
- excelente abilitati de comunicare si interrelationare personala, organizat, spirit de initiativa, flexibil, adaptabil, capacitate de lucru in echipa, bun negociator
Obligatiile includ:
- sa stabileasca procedurile tehnologice pentru producerea de diferite produse alimentare
- sa determine organizarea, procedura si conditiile tehnice de productie
- sa determine cerintele de achizitie de echipament si masini folosite în productie si sectorul operativ
- sa întocmeasca liste cu cantitati si tipuri de materii prime si sa monitorizeze calitatea lor
- sa elaboreze fisele tehnologice ale preparatelor
- sa determine consumurile specifice si sa calculeze retetele, valorile calorice si nutritive a preparatelor
- sa supravegheze productia.
- sa identifice materiile prime noi
- sa verifice si sa se asigure ca produsele sunt prezentate / impachetate corespunzator si ca termenele de valabilitate sunt respectate
- sa implementeze si verifice sistemele de management al sigurantei alimentelor pe baza principiilor HACCP
Suntem o companie nou creata care creste si proceseaza peste dupa retete nemtesti.
Ne aflam in localitatea Ostroveni, judetul Dolj, la cca 66km sud de Craiova.
Job-uri similare care te-ar putea interesa: |
|
---|---|
Specialist SSM Aplica fara CV | |
Inginer Automatist Aplica fara CV | |
Vezi job-uri similare () |
Raporteaza eroarea la