Analist laborator - FMCG

Professional represents for over 25 years, the most performing Romanian approach of complete human resources services on the market.

We define our approach and evolution through key-words like professionalism, dedication, promptitude, flexibility and ethics. We take pride of a reputation that obliges and challenges us to discover and develop new methods, designed to respond to our clients need.

- Cunostinte de fizico-chimie, microbiologie;
- Experienta de min. 2 ani pe o pozitie similara;
- Abilitati tehnice;
- Abilitati analitice si de organizare;
- Capacitate de a lucra independent;
- Abilitati de comunicare, spirit de echipa;
- Disponibilitate pentru un program de munca flexibil .

- Efectueaza analizele fizico-chimice, microbiologice si organoleptice stabilite prin instructiunile de lucru.
- Verifica metrologic conform planului de verificari aparatele de masura si control din laborator.
- Este direct raspunzator pentru rezultatul obtinut in urma analizelor efectuate.
- Efectueaza analiza microbiologica a probelor din proces, a materiilor prime, produselor finite si a probelor de sanitatie si mediu conform planului de prelevare si control.
- Intocmeste trasabilitatea produsului finit - identifica lotul de masa alba,tancul de fructe/aroma folosite.
- In functie de tipul de analiza efectuat inregistreaza rezultatele obtinute in formularele corespunzatoare si le interpreteaza din punct de vedere conformitate.
- Repartizeaza probele pentru incubare si analizeaza probele preincubate.
- Analizeaza solutiile de la statia de igienizare.
- Pregateste mediile de cultura in vederea efectuarii analizelor microbiologice.
- Spala,dezinfecteaza si sterilizeaza ustensilele de laborator utilizate , pastrand totodata si curatenia in laboartor.
- In cazul rezultatelor neconforme repeta analiza probei respective si informeaza Managerul de laborator asupra rezultatelor obtinute.
- Inregistreaza in formularele corespunzatoare temperatura diverselor echipamente din laborator (frigider 4oC, etuva, camera de 30oC, etc) si anunta imediat deviatiile
- Respecta programele zilnice, saptamanale si lunare de calibrare si igienizare a aparaturii de laborator.